こんにちは!
広島県廿日市市の放課後等デイサービスseedです♪
今回は、みんなでオムライス作りに挑戦しました!
まずは材料の準備からスタートです。
玉ねぎをまな板の上に置いて、包丁を使って少しずつ切っていきます。
包丁を使う場面ではスタッフが手を添えながら、一緒にゆっくり進めました。
「ここを切るのかな?」と真剣な様子で取り組む姿が印象的でした。
普段食べている料理も、自分で作ってみると新しい発見がたくさんありますね♪

次は、お肉を食べやすい大きさに切っていきます。
手袋をつけて、ひとつずつ丁寧に作業しました。
包丁を動かす時にはしっかり手元を見ながら集中!
少しずつ切れていく様子を確認しながら、自分のペースで取り組むことができました。
料理は完成したものを食べる楽しさだけでなく、「自分でやってみる」時間も楽しみのひとつです。
同じ作業でも、少しずつ慣れてくると手の動きもスムーズになっていきます。

材料の準備ができたら、今度はホットプレートでお肉を炒めます!
木べらを使って、お肉が重ならないように広げながら動かしていきました。「いいにおいがしてきた!」と、完成がだんだん楽しみになってきます♪
熱いホットプレートの近くではスタッフが見守りながら、安全に気をつけて調理しました。
自分たちで切った材料が少しずつ料理になっていく様子を見るのも、クッキングならではの楽しさですね。

そして、ついにオムライスが完成しました!
ふんわりした卵の上には、ケチャップで大きなハート♪
見た目もとってもかわいく、おいしそうなオムライスに仕上がりました。

「自分たちで作った」という経験があると、いつもの食事も少し特別に感じられます。
seedでは、料理を作ることだけを目的にするのではなく、「やってみたい」「できた!」「おいしい!」という気持ちをみんなで楽しめる時間を大切にしています。
今回も、準備から完成までみんなで楽しく取り組むことができました♪
これからも、子どもたちがわくわくできる活動をたくさん行っていきたいと思います。








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